Le restaurant l'Hydravion  est né de la passion pour la bonne cuisine et l'amour de l'histoire locale. Où héritage historique et passion pour la gastronomie se rencontrent. Installé dans l'ancien garage d'Henri Fabre, un site de patrimoine mondial où le tout premier hydravion a pris vie, notre restaurant allie tradition et savoir faire. Nous sommes fiers de servir des pizzas cuites au feu de bois, préparées avec soin et des ingrédients de première qualité, ainsi qu'une cuisine maison riche en saveurs. Notre terrasse vous offre une vue panoramique à couper le souffle, un cadre idéal pour déguster nos viandes maturées et nos poissons frais, que ce soit en famille, entre amis ou en solo.

Nous proposons également  un espace lounge pour des moments de détente et de convivialité .